Dialog
Unsere Themen im Überblick
Thema des Monats
Veranstaltungen
#Milk.Fluencer: Social Media vom Hof
Wie geht erfolgreiche Social-Media-Kommunikation für den eigenen Hof? Wie können Landwirtinnen und Landwirte hier von guten Beispielen lernen? DIALOG MILCH ging für ein Lernen auf Augenhöhe mit dem Milk.Fluencer-Treff an den Start. Nach einem Präsenz-Workshop im Herbst startete Anfang 2024 die zweite Runde für die Milk.Fluencer als Webinar-Reihe. Für alle, die bisher keine Zeit hatten, sind die Inhalte jetzt im @dialogmilch YouTube-Kanal jederzeit aufrufbar.
Bauern als Botschafter
Landwirtschaft und Tourismus: zu Gast auf dem Schreiber-Hof (Teil 3/3)
Sandra de Ruiter, Lehrerin aus den Niederlanden, ist inzwischen weitaus mehr als ein Stammgast auf Ferienbesuch. Mehrfach im Jahr kommt sie mit ihrem Mann Andre zu Familie Schreiber und genießt dort „Landwirtschaft zum Anfassen mit Familienanschluss“!
Märkte
QM-Milch: Qualitätssicherung eines Grundnahrungsmittels
Bei Lebensmitteln ist die Sicherung der hochwertigen Qualität enorm wichtig. Um damit schon bei der Erzeugung beim Landwirt zu beginnen, wurde 2011 auf eine Initiative des Deutschen Bauernverbands, des Deutschen Raiffeisenverbands und des Milchindustrie-Verbands der QM-Milch e. V. gegründet. Dieser setzt sich für ein bundesweit einheitliches Qualitätsmanagement bei Milch ein.
Milchfacts
Künstliche Intelligenz (KI) im Kuhstall
Digitalisierung und Vernetzung, Landwirtschaft 4.0 und Precision Livestock Farming: Diese Begriffe tauchen auch im Zusammenhang mit der Milchkuhhaltung immer häufiger auf. DIALOG MILCH ist deshalb der Frage nachgegangen, ob KI für den Kuhstall taugt – und wo Sie dort schon zu finden ist.
Nachhaltigkeit
Betrieb Graff in Simmerath: Regionale Nährstoffkreisläufe par excellence
Gülle und Festmist von 210 meist schwarzbunten Milchkühen und deren Nachzucht sowie Nebenprodukte und Speisereste aus Gastronomie und Lebensmittelbetrieben der Region: Damit erzeugen die Betriebe der Familie Graff nicht nur viel Strom, sondern schaffen auch mustergültige regionale Nährstoffkreisläufe.
NGO’s
Welttierschutzgesellschaft e.V.
KUH+DU ist eine Kampagne der Welttierschutzgesellschaft e.V. Ziel der Kampagne ist die Einführung einer Haltungsverordnung für Milchkühe sowie mehr Transparenz für den Verbraucher. Die Welttierschutzgesellschaft und PROVIEH fordern vom Gesetzgeber, die Haltung von Milchkühen in Deutschland gesetzlich zu regeln.
Tierhaltung
Rasen mähen „in groß“
Heu und Grassilage sind hochwertige wirtschaftseigene Futtermittel. Sie werden auf dem Grünland erzeugt und tragen als sogenanntes Grundfutter in großem Umfang zur Ernährung der Tiere und zur Milchproduktion bei. Drei- bis viermal im Jahr wird das Grünland gemäht – eben Rasenmähen „in groß“.
Dialog
#Milchtrinker
Verbraucherinfos
Kontaktdaten
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. (LV Milch NRW)
Bischofstraße 85
47809 Krefeld
02151 – 4111 400
02151 – 4111 499
info [at] milch-nrw [dot] de
www.milch-nrw.de
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN)
Seelhorststraße 4
30175 Hannover
0511 – 8 565 3 0
0511 – 8 565 3 98
landesvereinigung [at] milchland [dot] de
www.milchland.de