Aminosäuren

Aminosäuren sind die Bausteine von Eiweiß (Proteine). Von den…

Laktose

Laktose ist der in der Milch natürlicherweise enthaltene Milchzucker,…

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate gehören neben Fett und Eiweiß zu den energieliefernden…

Kasein

Kasein ist ein Eiweiß, das rund 80 Prozent des Milcheiweißes…

Kalzium

Kalzium ist in unserem Körper mengenmäßig der wichtigste Mineralstoff.…

Jod

Jod benötigt der menschliche Körper vor allem für die Schilddrüsenhormone.…

Inhaltsstoffe der Milch

Milch besteht aus vielen wichtigen Inhaltsstoffen. Neben Wasser…

Fett/Milchfett

Milch enthält fast alle Nährstoffe, die der Mensch zum Leben…

Eiweiß

Der durchschnittliche Eiweißgehalt von Milch liegt bei 3,4 Prozent.…

Magnesium

Magnesium ist ein chemisches Element und ist wichtig für die…