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6 Suchergebnisse für:

H K L R T
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Kolostrum

/in

Das Kolostrum, auch Erstmilch, Vormilch oder Kolostralmilch genannt, ist bei Säugetieren die erste Milch, die von der weiblichen Milchdrüse produziert wird. Bei Kühen wird Kolostrum auch als Biestmilch bezeichnet. Diese Erstmilch ist sehr nährstoffreich und enthält besonders viele Abwehrstoffe (Immunglobuline) für das Kalb. Bei der Milchkuh-Haltung wird die Milch der Mutterkuh in der ersten Woche […]

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Rind

/in

Das Rind/ Hausrind (Bos primigenius taurus) ist die domestizierte Form des eurasischen Auerochsen.

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Rinderrassen

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Es gibt weltweit über 100 Rinderrassen. Zu den bedeutendsten Milchrinderrassen in Deutschland gehört das typisch rot- oder schwarz-weiß gefleckte Holstein-Rind.

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Trockenstellen

/in

Zehn Monate lang wird die Kuh gemolken, in der Regel zweimal täglich. 60 Tage vor der Geburt des nächsten Kalbes wird die Kuh nicht mehr gemolken, sie wird „trocken gestellt“, damit sich der Körper auf die Geburt vorbereiten kann.