QM Milch
14. März 2016
Im QM-Milch Standard werden zusätzlich zur Einhaltung der gesetzlichen Grundlagen und der Vorgaben zur guten fachlichen Praxis Anforderungen an die Milcherzeugung vorgeschrieben.
Konkret stehen bei der Kontrolle des Produktionsprozesses nach QM-Milch Standards folgende Aspekte im Blick:
- Tiergesundheit und Tierwohl
- Tierkennzeichnung und Bestandsregister
- Milchgewinnung und -lagerung
- Fütterung und Futtermittel
- Arzneimittelgebrauch
- Umwelt
siehe auch: Qualitätsanforderungen